Потому что сейчас давят два взаимоисключающих параграфа - в духовке подрумянивается курица и нужно успеть срочно сделать пресс до её дегустации, после уже никак. Да и после пресса аппетит хорошо снижается. Не всем успеваю ответить, постараюсь потом.